La nutrizionista Sara Farnetti ci aiuta a sfatare 15 miti duri a morire.

Il vino da sempre ha esercitato un’influenza rilevante sulla cultura dell’uomo.

Un recente studio italiano ha dimostrato che fritti e soffritti, se preparati correttamente, possono ridurre la produzione di insulina e il conseguente accumulo di grasso, in particolare nell'addome.

La dottoressa Farnetti sfata i miti alimentari, affermando che non esistono cibi che fanno ingrassare, ma che è importante scegliere il giusto mix di alimenti per stimolare il corpo in modo equilibrato.

L'asparago è ricco di nutrienti come vitamine, minerali e aminoacidi che supportano la salute cardiovascolare, muscolare e il sistema immunitario.

Gli agretti sono mazzetti di fili verdi chiamati “barba di frate” o “barba del negus”, “roscano” o “lischi”.