La dottoressa Farnetti sfata i miti alimentari, affermando che non esistono cibi che fanno ingrassare, ma che è importante scegliere il giusto mix di alimenti per stimolare il corpo in modo equilibrato.
La pasta con lenticchie si prepara lessando le lenticchie con sedano, carota e cipolla, poi si cuoce la pasta nell'acqua delle lenticchie, arricchendo il piatto di nutrienti.
