Per superare indenni la maratona culinaria di fine anno la parola d'ordine non è dieta ma detox. I consigli di Sara Farnetti.

Stop a proteine e carboidrati, via libera a verdura cruda e ai grassi buoni della frutta secca.

Il 'digiuno verde': la strategia metabolica, che se personalizzata, dà buoni risultati.