Le combinazioni per dimagrire

Abbiamo chiesto alla dottoressa Farnetti di raccontarci la dieta di Elena Sofia Ricci.

Si tratta di un regime alimentare normolipidico e normoproteico, molto ricco di verdure, meno di frutta fresca. Protagonisti della dieta sono l’olio extravergine di oliva, i semi e frutti ricchi di lipidi. I vantaggi? Stimola la funzione del fegato, rispetta la funzione renale e regola la secrezione di insulina, l’ormone responsabile dell’accumulo di peso.

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